INGREDIENTES (4p) :
-10 Huevos
-2 Paquetes de patatas pajas (200g)
-Chorizo rojo picado
-Aceite de Oliva
Se coge un bol grande y se baten los huevos, a continuación, se vierten las dos bolsas de patatas pajas y el chorizo picado y se mezcla todo bien. A parte en una sartén se hecha un chorrito de aceite, y lo ponemos a calentar, cuando este caliente se echan todos los ingredientes que hay en el bol y se van removiendo hasta que el huevo empiece a cuajar, hasta que quede la textura de un revuelto. Se le echa un poquito de sal y listo.
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